{"title":"Pargo","description":"","products":[{"product_id":"pargo-con-piel-1kg","title":"Pargo con piel | 1 kg","description":"\u003ch3\u003eContenido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1 kg de filetes de pargo con piel, sin escamas y sin espinas. Congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl pargo rojo es un pescado blanco magro de sabor dulce definido, y su piel roja se sirve como parte del plato. Puede prepararlo a la parrilla, frito, al horno o a la brasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forma más sencilla es en sartén antiadherente: empiece con el filete con la piel hacia abajo y suba el fuego poco a poco. Así la piel queda crujiente sin que la carne se seque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara la parrilla, vea nuestra guía de \u003ca href=\"\/blogs\/consejos-de-cocina\/como-preparar-el-pargo-rojo-a-la-parrilla\"\u003ecómo preparar el pargo rojo a la parrilla\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo descongelar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePase el producto del congelador a la refrigeradora, entre 2 y 4 °C, y déjelo descongelar gradualmente durante varias horas. Así conserva mejor su textura y pierde menos líquido. Si necesita más rapidez, mantenga el empaque cerrado y sumérjalo en agua fría, cambiando el agua periódicamente. No vuelva a congelar el producto una vez descongelado.\u003c\/p\u003e","brand":"Pescado y Mariscos Franklin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39937917485115,"sku":"PMF0011","price":13000.0,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0328\/2606\/4955\/products\/WebSquaredArts-05.jpg?v=1631542919"},{"product_id":"pargo-entero","title":"Pargo entero","description":"\u003ch3\u003eContenido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnidades de pargo entero de 350 a 400 g, sin escamas y sin agallas, empacadas individualmente para su conveniencia. Congelado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl pargo rojo es de carne blanca, textura fina y sabor dulce característico, y es uno de los pescados más fáciles de cocinar: a la parrilla, en sartén o al horno. El único cuidado es no cocinarlo de más.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi va a usar la parrilla, vea nuestra guía de \u003ca href=\"\/blogs\/consejos-de-cocina\/como-preparar-el-pargo-rojo-a-la-parrilla\"\u003ecómo preparar el pargo rojo a la parrilla\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCómo descongelar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePase el producto del congelador a la refrigeradora, entre 2 y 4 °C, y déjelo descongelar gradualmente durante varias horas. Así conserva mejor su textura y pierde menos líquido. Si necesita más rapidez, mantenga el empaque cerrado y sumérjalo en agua fría, cambiando el agua periódicamente. No vuelva a congelar el producto una vez descongelado.\u003c\/p\u003e","brand":"Pescado y Mariscos Franklin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34409191735355,"sku":"PMF0012","price":3500.0,"currency_code":"CRC","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0328\/2606\/4955\/products\/un-pargo-entero-rojo.jpg?v=1710971404"}],"url":"https:\/\/pescadoymariscosfranklin.com\/collections\/pargo.oembed","provider":"Pescado y Mariscos Franklin","version":"1.0","type":"link"}