Para preparar el pulpo a la parrilla solo necesita seguir estos tres sencillos pasos. ¡Esperamos que se anime a probarla en casa! Recuerde que en Pescado y Mariscos Franklin le ofrecemos todo tipo de mariscos a domicilio en el GAM. Somos una empresa familiar compartiendo nuestro amor por el pescado y mariscos en Costa Rica.
Ingredientes
- 1 kilo de tentáculos de pulpo cocinados
- 3 cds de aceite
- Oregano
- Sal al gusto
Nota: En este enlace, tenemos el paso a paso para cocinar el pulpo antes de asarlo.
Preparación
Paso 1
Untar la parrilla con aceite y ponerla a calentar. Puede regular la temperatura del fuego según el grosor de los tentáculos. Por ejemplo, si quiere una textura más dura y seca, ponga la temperatura un poco más alta.
Paso 2
Lleve los tentáculos al fuego, sazonando con sal y de la vuelta por todos lados para que cocinen por todo su contorno. Lo importante es que queden marcadas por la parrilla para que resulte todo en un bocado más delicioso.
Paso 3
Cuando el pulpo esté listo, retirar del fuego y servir en un plato con un poco de aceite de oliva, oregano y sal. Acompañar con unos gajos de limón.
¡Buen provecho!
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Esperamos que esta receta sea de su agrado. En Pescado y Mariscos Franklin le ofrecemos la mejor calidad en productos del mar. ¡Llevamos sus pescados y mariscos a domicilio en el GAM! No olvide etiquetarnos en sus fotos si prueban esta deliciosa boquita de camarón que les recomendamos. ¡Estamos a su servicio!
